GERENTE ST

DE ALTO VOLUMEN Y SERVICIO COMPLETO

Cadena exitosa y establecida de Restaurantes Cubanos tiene aperturas inmediatas en múltiples locales.

Si le apasiona el servicio al cliente y le gustaría formar parte de un equipo dinámico y creciente, ¡Esta es su oportunidad! Venga a trabajar para una empresa con más de 50 años de éxito de propiedad y operación familiar.

Esta posición tiene la responsabilidad de administrar un restaurante bien establecido de servicio completo y la supervisión de los miembros del personal. Las responsabilidades generales incluyen planificar, organizar, capacitar y proporcionar el liderazgo necesario para alcanzar los objetivos establecidos en ventas, costos, retención de empleados, servicio al cliente, calidad de alimentos, limpieza y sanidad.

Los candidatos calificados deben tener/poseer:
Un mínimo de 5-7 años de experiencia en manejo de alimentos y bebidas
La capacidad de trabajar en un entorno sumamente acelerado de volumen muy alto
Experiencia probada en el manejo de ambos, BOH (cocina) y FOH (comedor).
Conocimiento de la organización esencial de cocina y el manejo de plantillas de personal
Excelente Manejo de tiempo.
Excelente habilidad de proveer servicio al cliente con la capacidad de solucionar problemas rápidamente y efectivamente.
La habilidad de motivar y dirigir a un equipo
La habilidad de trabajar 50-60 horas semanales.
Excelentes habilidades de comunicación – Español e Inglés.
Experiencia en la cocina cubana y/o latina (un PLUS +).
Fuerte comprensión financiera
Elegibilidad para trabajar en los Estados Unidos

Ofrecemos un programa de salarios y beneficios competitivos
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Industry
Food